真假阿膠鑒別方法，你吃對了嗎？

口香糖是一種傳統的血液補充劑，具有很高的營養價值，但市場上的產品并不都是優質的，而且還摻雜了一些劣質產品，那么我們如何區分好壞呢？
首先看包裝，正品優質的阿膠外觀包裝印刷清晰、精美，包裝上通常有防偽碼，可以掃這個防偽碼來辨別真假，而劣質的外觀比較粗糙，并且沒有防偽碼，有時生產批號都是錯的。
阿膠
第二步是觀察。真正的阿膠是具有相同厚度的規則矩形。明膠塊表面光滑明亮，顏色均勻，呈棕色。假冒偽劣商品的顏色通常是墨黑色的，而且外觀粗糙暗淡，帶有一點奇特的氣味，真正打開的時候你就能聞到獨特的香味。
第三步看它的硬度和脆性。正品質地硬脆，手掰不會彎曲，稍微用力就會折斷，假質地硬不脆，會彎曲，不光亮，容易軟化粘結。
第四步是看溶解性，正品問題放在提高水中進行溶解后膠液無可見顆粒狀異物，有一股膠香味，無任何特殊難聞的氣味，而假貨或者溶解在水中工作后有一個明顯的異臭味，會出現不溶的絮狀物。
以上是區分好的和壞的阿膠的步驟。